BBC The Great British Bake Off 预告片

2017-08-05 10:33 21581

厉害了……这335块面团到底是怎么成精的?

杨秋月


 
在真正热爱烘焙的人心中,那些软柔的面团、滑腻的奶油、饱满新生的牛角包……甚至是外表并不完美的椒盐卷饼,都是生动而有态度的。
 
(嗯!)
 
如果有一天,当烘焙中的所有食材、原料都拥有了生命,你脑海中会有怎么样的画面?来,先跟着下面这些成精的面团们感受下!

这坨面粉宝宝(??)刚要开始难过……
一颗鸡蛋当头就是一棒!

这碗里的奶油和巧克力气泡
到底在吐槽些什么……


烤箱太温暖
困到昏厥的生面团君

可爱的大酥饼们是中暑了还是过度兴奋?
竟然吐了……

感觉很像加速版十月怀胎
下一秒会不会产下小面包……

羊角面包唱诗班唱手牵手歌唱

旋转跳跃的小蛋糕
变成一个彩色梦幻的轮子~

一起变美的小泡芙们~

实际上,这些生命力十足的动图来自BBC著名烘焙类节目“The Great British Bake Off”最新出炉的节目预告片。

该节目是一个比拼烤焗西式点心、面包和糕饼的真人秀比赛,每集长1小时,由饮食作家玛莉·贝利及名厨保罗·好莱坞担任评判,喜剧艺员Mel Giedroyc和Sue Perkins担任主持和旁述。比赛自2010年起已经进行了6季(每年1季),收视屡创新高,还获得了不少电视奖。

 
The Great British Bake Off 节目剧照

为推广2017年新一季节目,BBC Channel4 在8月3日播出了这支预告片。该片由创意公司4Creative、Blinkink以及动画工作室Parabella联合制作,定格了烘焙过程中的许多美妙瞬间。
 
The Great British Bake Off 预告片(2017)

动画工作室Parabella联合创始人Mikey Please表示,创意团队想“烘焙”出一支让观众觉得惊艳的广告片,“这是一件充满挑战的事情,节目烘焙时有不少生机又普通的瞬间,我们想唤起人们在烘焙时的美妙体验,同时也要展示一些新鲜、有趣的,符合Channel4频道的东西。”

于是,由烘焙师和动画师组成的制作团队用真材实料创作了335烘焙角色,包括饼干、蛋糕、面包、泡芙等几乎所有种类的烘焙食品,共消耗了500颗鸡蛋、50kg面粉、28kg糖。

 

“你在镜头中看到的每个面包,几乎都是可食用的。我们用的是真正的蛋糕、糖霜和面包,然后制作成了真实的电影感。”

但Mikey也提到,拍摄团队并没有刻意去追求完美,他们更希望整个片子像一场美食实验,还原烘焙的真实状态。“比如,我们把杏仁蛋白糊上的拇指印,操作台上的食物碎屑,馅饼烤焦的边缘,甚至是动画师的手抖留在了画面中。为什么不呢?这些小细节一直都是制作花絮中最有趣的部分。”

在所有的食物角色中,Mikey还提到了自己最喜欢的“一只腿”椒盐卷饼。不仔细看还真的很难发现这个不起眼的角色,“它蹒跚着用一条腿走路的样子,像一个英雄。”

 
找找那个一只腿的小家伙吧

从创作者的感受来看,这是一支向伟大的食物致敬的动画短片,当然也包括那些破碎的、不完美的食物们。

同时由于拟人化的设定,你也会从这些可爱的面点想到人类自己,比如我们也应有有包容不同个体的那份团结、理解每一个怪咖、明白家庭的意义,以及记得欣赏那个为了烤好一个面包而努力而专注的自己。

看完这个关于烘焙的预告片之后,大胆还想起了两个拍摄食物的系列短片,同样令人惊艳。

一个是英国M&S Food 的系列电视广告,能让你看到每种食物最美的一面。

 
M&S Food TV AD 英国玛莎食品广告部分合集

另一个是小肥羊的《寻味之旅》的品牌宣传片,该系列目前推出了两集,全部由原味食材出演,由《舌尖上的中国》导演陈硕拍摄。隐没在雾气中的羔羊肉雪山、浮在水面的春笋竹筏、躺在竹筏上的金针菇、肥牛卷…………

当然是又美又有意境,但是看完真的好饿。

 
小肥羊品牌宣传片:《寻味之旅2》


好啦,就写到这!
周末愉快,不用回了!
大胆准备去火锅了……



关注大胆,拒绝一切小心翼翼

 
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