为了用愉快、幽默的方式实现适量饮酒，拥有精酿啤酒品牌YONA YONA的日本啤酒公司Yoho Brewing开发了一款“慢饮啤酒杯”，这种杯子让啤酒只能一点一点地流出来。

“慢饮啤酒杯”将从7月16日起在官方在线商城“YONA YONA之乡”限量抽签销售10个，此外，还将在官方啤酒餐厅“YONA YONA BEER WORKS 新虎通店”（7月16日至8月16日）和啤酒屋“麦酒大学”（7月28日至8月3日）限时提供。

2024年2月，日本负责医疗卫生和社会保障的厚生劳动省公布了《健康饮酒指南》。

虽然“适量饮酒”受到重视，但根据Yoho Brewing在7月进行的“适量饮酒意识调查”（对象为20岁至69岁的日本人1099人），回答“知道”厚生劳动省《健康饮酒指南》的人仅占21%。

此外，在同一调查中，507人有饮酒过量的经历，他们饮酒过量的首要原因是“与人一起喝酒时，不知不觉中喝酒的速度加快了”。另外，在779名饮酒者中，有35.2%的人表示他们有“想减少饮酒量”的意识。

根据这些结果，Yoho Brewing认为“适量饮酒”和“饮酒速度”存在关联，因此促成了“慢饮啤酒杯”的开发。

以沙漏为主题的“慢饮啤酒杯”是Yoho Brewing和东京玻璃工艺研究所共同开发。

杯子颈部的设计限制了啤酒的流出量，因此可以慢慢饮用。在试制阶段，团队通过调整颈部的毫米差异制作了6种试制杯进行对比测试，不仅追求香气和味道，还追求“理想的难饮程度”。

在7月16日面向媒体举办的“难饮啤酒杯发布会及体验会”上，Yoho Brewing的社长井手直行表示：“‘适量饮酒’是一个非常重要的主题，但我认为如果过于沉重也不好。作为啤酒制造商，虽然我们严肃对待这个问题，但正因为这是一个重要的主题，所以我们希望通过加入幽默元素来广泛传播‘适量饮酒’，让更多人了解适量饮酒，并长期健康地享受啤酒。”

据悉，Yoho Brewing在2022年推出了酒精度数为0.7%的啤酒。自2023年2月起，公司取消了订阅服务中的年度套餐，变成每月可以更改或跳过套餐的机制，以便顾客能自由调节饮酒量，并开展通过适量饮酒来促进幸福的体验活动。

Yoho Brewing今后还计划在主办活动中逐步取消“无限畅饮”，并推进低酒精啤酒的研究开发。

*文章图片来自Yoho Brewing

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